上海観光旅行

s上海旅行の服装ですが、日本に近いため、そんなに神経質になることもないでしょう。 たとえば、下着などが不足しても、現地のマーケットで、いくらでも調達できます。むしろ、パスポート、ＴＣ、キャッシュ、航空券のチケット、クレカなどを忘れないようにしましょう。 日本から上海に行くまでは、スーツケースなどの大きな荷物を持ってもいいですが、市内観光をするときには、あんまり大きな荷物も不便ですから、ショルダーバ...

上海空港を降りると、市街地へ向かうバスに乗ります。もちろんツアーではない個人旅行の場合ですが。 バス乗り場は、ターミナルビルを出て右手を行きますと、虹橋大酒店（大酒店というのはホテルのことです）がありますが、その前を過ぎた最初の交差点を右折します。 そこにバスターミナルがあります。上海空港ターミナルビルから、徒歩5分くらいでしょうか。 その間に、シロタク（無許可営業のタクシー）が声かけしてくるかも...

上海領事館を上海観光旅行の前に確認をしておきましょう。パスポートの紛失や盗難などに備えて上海領事館の連絡先をメモしておくことを強くおすすめします。 日本国上海総領事館は、電話番号が、６４３３－６６３９です。なお、土曜・日曜と中国国内と日本の休日の日はお休みなので注意してください（日中両方休みがとれるのだからうらやましい）。 もし、犯罪などのトラブルに巻き込まれたなと感じたら、上海市公安局外国人管理...

上海では料理だけではありません。ドリンクも豊富です。 夏の暑い上海のことですから、ビールなどのお酒の種類が豊富です。もちろん、中国ですから、お茶も有名ですが。。 さて、上海では、レストランにはいったらまずドリンクのオーダーをします。 「とりあえずビール」というのは、日本の居酒屋の常套句ですが、中国でも同じ。席についたらまずビールをオーダーすることが多いようです。そのためか、中華人民共和国内のビール...

上海料理の食事のオーダーのちょっとしたコツをご紹介しましょう。 まず、上海を観光旅行していると、当然毎日が中華料理。 すべてが油を使った料理になります。まあ、最近はマクドナルドや日本の料理店もたくさんありますから、中華料理ばかり食べなくてもいいですけどね。 さて、上海料理ですが、もうご存じのとおり、円卓を囲んで、ひとつの料理、スープを小皿に分けて食べる形式が基本です。 この小皿のことを「例」といい...

上海料理　食事のオーダー　その２ さて、上海観光でレストランでテーブルについたら、まず １．ドリンクのオーダー ２．主食（ご飯もの、麺類、餃子など）をオーダーします。次に ３．野菜の炒めたものと豆腐料理をオーダーします。 ここまでは、いわば、前菜のオーダーの前段階です。小食な人はラーメンと麻婆豆腐だけでもお腹いっぱいになるんですけどね、ふつう。 ４．次に前菜とスープをオーダーしますが、前菜は、お店...

上海レストランでの食事のオーダーですが １．案内されて席についたら、まず飲み物をオーダーします。（これどこの世界でもそうなんですが、日本では居酒屋とか高級レストラン以外、ドリンクからオーダーするという風習はありませんね。）ビールやジュースをオーダーしたあと、食事を考えます。 ２．上海料理のオーダーの量は、多めにオーダーするのは、誰かをおもてなしするとき。仲間だけの食事であれば、人数分、食べられる量...

上海料理は、できるだけ多人数で円卓を囲んでいただくのは日本にある中華料理店でもおなじみの光景でしょう。 大皿の上海料理を小皿にわけにぎやかに料理を食べるのがいいですね。 だから、観光でも旅行でも、上海料理を食べる時には、たくさんの人数が揃うと経済的ですよね。 まあ、家族連れとかで4人、友達で、8人から10人くらい集めるといいでしょうね。 何しろ、上海っ子は、賑やかな食事が大好き。また、中国人は、び...

中華人民共和国という国はご存じのとおり、とても広い土地をもっている国です。 中華人民共和国の気候ということはとてもではないが言い切れません。 たとえば、北京の緯度が日本でいうと東北地方と同じくらいですから、冬はとても寒いところになります。 もちろん、北京の北の大蓮とか、吉林省になるともっと寒い地方になります。 上海は中華人民共和国でも真ん中よりやや南の方に位置し、緯度で比較すると日本のちょうど鹿児...